Divino.....

Bolo de fécula de batata com pêssego.
Receita do blog Quando Vovó Era Moça:
http://quandovovoeramoca.blogspot.com.br/2012/03/bolo-de-fecula-de-batata-com-pessegos.html
Ficou fantástico!

Geléia de uva

Uma caixa de uva preta, açúcar cristal, cravos e um pedacinho de canela. E muito, muito tempo para cozinhar e peneirar a uva. O resultado: 4 potes da melhor geléia do mundo.

Chocolate

Novos tempos: testando receitas e aprendendo a fazer chocolate.
Taí o primeiro ovo de páscoa feito com chocolate ao leite.















Derretendo em banho maria

 

Agora é só misturar....

Colocar na pedra para chegar à temperatura certa....

Mexer com espátula....

Colocar na forma de ovo....gelar e retirar da forma.

Ovo pronto. Na balança, para uma checagem.
O gosto? Ficou bom!

Pão de milho

Essa receita peguei da tv, do programa Tempero de Família, do Rodrigo Hilbert.
É um pão de milho bem simples de fazer.
Achei que não ia dar certo....mas ficou incrível.

Fotos incríveis do livro de receitas do chocolate Hershey's

Reedição em 1971 do livro publicado
originalmente em 1934

Outras fotos incríveis do mesmo livro estão na página Livro de Receitas do chocolate Hershey's.

Pizzas no natal

O natal teve um cardápio alternativo por aqui: pizzas feitas em casa. De mussarela, cebola, tomate e ovo.

A primeira estava no forno enquanto....

a segunda era preparada.

Bolo de fubá

Este foi feito com ingredientes e receita customizada. Mel em vez de açúcar e azeite de oliva extra-virgem em vez de óleo. Agora falta checar o sabor.