quarta-feira, 10 de julho de 2013

Uma aventura pelas massas

Estreando.....
burrecas!
Burrecas são uma espécie de pastel de forno recheado com batata e queijos.
Típicas da tradição judaica e um clássico na família.
Existem também as recheadas com espinafre e com berinjela.
Fiz pela primeira vez na vida usando uma receita tirada da internet.
Deu um trabalhão, mas ficaram divinas!

A preparação














Colocando o recheio


















Indo pro forno

Saindo do forno

Saindo do forno 


terça-feira, 9 de julho de 2013

Teste

Há muito tempo eu procurava uma receita de bolo de coco.
Encontrei na internet e testei.
Ficou boa, mas pode melhorar.
Segue o passo a passo.

Ingredientes

Bolo na forma, ainda quente, 40 minutos depois

Desenformado, ficou lindo!

Quem disse que bolo quente dá dor de barriga?
Isso é mito!