Este é um blog de culinária. Aqui você encontra fotos das receitas que testei, receitas antigas garimpadas em jornais e revistas e imagens de antigos livros de culinária e de tudo que se relaciona com a cozinha. A ideia é conhecer um pouco mais os sabores que encantaram nossos antepassados e descobrir como eram as cozinhas de nossas avós.
terça-feira, 5 de novembro de 2013
Pão húngaro
Pão húngaro é um pão doce (não muito doce) recheado com castanha do pará e casquinha de limão.
Foi a primeira vez que fiz esta receita.
Fiz a massa na Kitchen Aid e fechei o pão como um rocambole.
É uma receita trabalhosa (e demorada), mas valeu a pena. Ficou ótima!
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